THÀNH CÔNG CẢI TIẾN CHẤT LƯỢNG COUMARIN TỰ NHIÊN

Coumarin tự nhiên được tìm thấy nhiều nhất trong đậu tonka và tinh dầu quế. Tinh dầu quế Việt Nam có chứa đến 2-5% coumarin. Sau nhiều năm sản xuất sản phẩm này, Techvina luôn tìm cách tối ưu phương pháp sản xuất để có thể có được thành phẩm đáp ứng với tiêu chuẩn của […]
ĐÔI NÉT VỀ CINNAMYL ACETATE TRONG NGÀNH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM

Cinnamyl Acetate tồn tại tự nhiên trong vỏ tươi của quế (Cinnamomum zeylanicum Blume và các loài Cinnamomum khác), với nồng độ từ 2.800–51.000 ppm. Trong tinh dầu quế Việt Nam, thành phần Cinnamyl Acetate chiếm từ 2-6%. Cinnamyl Acetate được sử dụng như một este hương vị trong bánh mì và thức ăn chăn […]
LÝ DO CHO BẠN KHI LỰA CHỌN TECHVINA ĐỂ MUA TINH DẦU
CÂU CHUYỆN VỀ SỰ TRUNG THỰC TRONG NGÀNH SẢN PHẨM HÓA CHẤT TỰ NHIÊN
Ngày nay, con người có xu hướng dịch chuyển tiêu dùng từ các sản phẩm tiêu dùng nhanh giá rẻ,có nguồn gốc tổng hợp sang các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, hữu cơ và thân thiện với môi trường. Xu hướng trên có được do nhận thức của con người trước những tác […]
ỨNG DỤNG CỦA BENZALDEHYDE
Công dụng của Benzaldehyde Benzaldehyde là một hợp chất thơm có mùi đặc biệt giống mùi hạnh nhân. Nó có thể được chiết xuất từ nhiều nguồn tự nhiên và cũng có thể được tổng hợp bằng cách clo hóa toluen trong pha lỏng. Không có sự phân biệt hóa học giữa hai loại benzaldehyde này. […]
BENZALDEHYDE TỰ NHIÊN VÀ KHẢ NĂNG CUNG ỨNG CỦA TECH-VINA
Trong thời gian gần đây, sở thích của người tiêu dùng đối với các sản phẩm tự nhiên đã dẫn đến nhu cầu ngày càng tăng đối với các chất phụ gia thực phẩm tự nhiên, chẳng hạn như vanilin, benzaldehyde và β-phenyl ethyl alcohol. Dựa trên mức tiêu thụ, benzaldehyde là hợp chất quan trọng thứ […]
TỔNG QUAN VỀ BENZALDEHYDE
Benzaldehyde là gì và các tính chất của nó? Andehyde thơm đơn giản nhất, bao gồm một vòng benzen với một nhóm thế formyl (-CHO), được gọi là benzendehyde (C6H5CHO). Hợp chất hóa học hữu cơ này có một số ứng dụng công nghiệp, bao gồm thuốc nhuộm, chất tạo hương, nước hoa và sản xuất […]
COUMARIN CÓ THỂ TÌM THẤY Ở ĐÂU TRONG TỰ NHIÊN?
Coumarin là một chất tự nhiên có đặc tính thơm đặc trưng, phổ biến rộng rãi trong toàn bộ giới thực vật. Nó có một mùi ngọt ngào, giống như mùi của cỏ khô mới cắt hoặc một mùi ngọt, thơm của đậu vani, mùi đậm tựa các loại hạt, nhưng không rõ nét hoặc quá […]
COUMARIN THƯỜNG SỬ DỤNG LÀM GÌ?
Đặc trưng của Coumarin thể hiện bởi mùi ngọt ngào, thường được so sánh với mùi cỏ khô tươi, woodfruff hoặc vani. Do có mùi dễ nhận biết, dễ chịu và khả năng hoạt động như một chất định hương và tăng cường trong nước hoa, coumarin đã được sử dụng trong ngành công nghiệp nước hoa […]
TỔNG QUAN VỀ ANETHOLE
Anethole Công thức hóa học: C10H12O Khối lượng phân tử: 148.205 g/mol Mật độ: 0.998 g/cm3 Điểm tan chảy: 20 to 21 °C (68 to 70 °F; 293 to 294 K) Điểm sôi: 234 °C (453 °F; 507 K); 81 °C (178 °F; 354 K) at 2 mmHg Trong những năm gần đây, ngày càng có […]