Giá dầu quế thô tại Việt Nam đã tăng 15% so với cùng kỳ năm ngoái, khi một mùa vụ khó khăn cùng lực lượng lao động nông thôn ngày càng thu hẹp gây áp lực lên nguồn cung tại vùng nguyên liệu.

Mức tăng này có ý nghĩa vượt ra ngoài phạm vi Việt Nam. Việt Nam là một trong những quốc gia sản xuất dầu quế lớn nhất thế giới – nguồn cinnamaldehyde tự nhiên quan trọng của ngành hương liệu và hương thơm – và những biến động giá tại nguồn thường nhanh chóng lan tỏa trong chuỗi cung ứng toàn cầu.

Một mùa vụ khó khăn tại các vùng trồng quế

Những khó khăn của năm nay bắt đầu từ thời tiết. Năm 2026, Việt Nam trải qua một mùa hè kéo dài bất thường, tiếp đó là mùa thu kết thúc sớm hơn thường lệ. Sự thay đổi này đã làm gián đoạn chu kỳ sinh trưởng tự nhiên của cây quế và khiến năng suất giảm tại các vùng trồng chính.

Ảnh hưởng tiếp tục kéo dài đến vụ thu hoạch. Mùa thu hoạch bắt đầu muộn hơn thường lệ, sản lượng thấp hơn mức bình thường, và điều kiện bất lợi khiến việc thu hái càng thêm vất vả. Đến cuối vụ, lượng nguyên liệu về đến các cơ sở chưng cất ít hơn so với một năm bình thường, khiến nguồn cung tại nguồn bị thắt chặt.

Bên cạnh yếu tố thời tiết, một xu hướng dài hạn hơn cũng đang tác động. Nhiều lao động nông thôn tiếp tục rời quê lên thành phố và các khu công nghiệp tìm việc, và ngành quế đang chịu ảnh hưởng rõ rệt.

Việc thu hái và chưng cất quế vẫn phụ thuộc nhiều vào lao động thủ công, đặc biệt ở vùng núi – nơi phần lớn công việc khó có thể cơ giới hóa. Khi nhân lực ngày càng ít đi, tiền công tăng lên, kéo theo chi phí sản xuất mỗi kilogram dầu cũng tăng.

Tác động đối với người mua

Nguồn nguyên liệu khan hiếm hơn cùng chi phí sản xuất cao hơn đã đẩy giá dầu quế thô tại nguồn đi lên. Đối với người mua, tác động trước mắt nhiều khả năng là thời gian giao hàng kéo dài hơn và ít dư địa để điều chỉnh khối lượng đơn hàng trong thời gian ngắn.

Giá được dự báo sẽ tiếp tục đứng ở mức cao chừng nào các yếu tố này còn tồn tại. Thay vì chờ đến phút chót mới mua hàng, người mua nên sớm lên kế hoạch khối lượng và xác nhận lịch giao hàng với nhà cung cấp kịp thời.

Techvina – Đối tác đồng hành ngay tại vùng nguyên liệu

Là nhà sản xuất và xuất khẩu dầu quế của Việt Nam, Techvina theo sát diễn biến tại các vùng trồng, từ vùng nguyên liệu đến nhà máy và xuất khẩu. Chúng tôi tin rằng chia sẻ thông tin kịp thời và minh bạch là một phần của việc trở thành đối tác đáng tin cậy – đặc biệt trong một thị trường như hiện nay, khi việc lên kế hoạch cẩn thận tạo nên khác biệt thực sự.

Thời gian tới, giá dầu quế được dự báo sẽ tiếp tục giữ ở mức cao chừng nào các yếu tố trên còn kéo dài. Người mua nên sớm lên kế hoạch khối lượng và xác nhận lịch giao hàng với nhà cung cấp kịp thời, để bảo đảm nguồn cung ổn định trong những tháng tới.